Ons menu
Seizoen (brr 🥶)
Gulpener Herfstbock
Gulpener Herfstbock is een gelaagde herfstige drietrapsraket van 100% lokale gerst. Je proeft eerst het moutige van bier, dan chocolade en de karamel, die nog een beetje blijft nazingen. Lekker na een dagje door de stad wandelen of nadat je de hond hebt uitgelaten. Weer of geen weer…
0,25 ℓ
5,30
Van Moll Opgebokt!
Chocolate Doppelbock
Van Moll’s Opgebokt! is een ondergistende doppelbock Duitse stijl van 7,5%. Niet zomaar het zoveelste industrieel gebrouwen, donkerkleurige alcoholische suikerwater. Nee, bockbier met karakter!
Van Moll gebruikt bijna 65% Munchener mout, drie van de lekkerste soorten karamelmouten en een vleugje chocolade. Yummie. In combinatie met een subtiele dosis hop levert dit een bier op dat bewijst dat toegankelijkheid en karakter prima samen gaan!
0,33 ℓ
7,50
Warme Chocolademelk
Zelfgemaakte warme chocolademelk met echte cacao, naar keuze koemelk of havermelk, en agavesiroop. Uiteraard is de warme chocolademelk niet compleet zonder een grote toef slagroom!
zonder slagroom 3,00
met slagroom 3,50
Pumpkin Spice Latte
3,80
Ginger Latte
3,80
Speculoos Latte
3,80
Examenstress?
Examenstress?Deze aanbiedingen krijg je op vertoon van je studiebewijs.
Koffie of thee
1,00
IJskoffie
Gemaakt waar je bij staat
1,50
Speciale koffie of thee
Bijvoorbeeld cappuccino
1,50
Lekker Fris
Limoncello Spritz
Een mix van lokaal gemaakte limoncello en organische prosecco
1 voor 10,00
2 voor 15,00
Nieuw ✨
Dagsoep
Iedere week een nieuwe dagsoep met verse ingrediënten vanuit de VoedselHub. Geserveerd met brood en kruidenboter.
De VoedselHub levert ingrediënten die door de reguliere markt weggegooid worden, bijvoorbeeld omdat ze “over” zijn. Deze ingrediënten worden gebruikt voor sociale initiatieven. De opbrengst van onze dagsoep gaat dan ook naar deze doelen. De genoemde prijs is daarom een minimumprijs. Als je meer wilt betalen, dan wordt dat zeer gewaardeerd! De extra opbrengst wordt gebruikt om tweemaal per maand op donderdag een maaltijd te kunnen aanbieden aan mensen die zich dit niet kunnen veroorloven.
Vraag aan de bar welke soep deze week op het menu staat.
v/a 3,50
Hapjes
Friet met Mayo*
De klassieker!
2,50 / 3,50
Frietje Bierstoof*
Huisgemaakte bierstoof op basis van seitan
11,50
Bitterballen met Mosterdsaus*
5 stuks of 10 stuks
5,50 / 10,00
Mini Loempia’s*
10 stuks met chilisaus
6,00
Uienringen*
10 stuks met aïoli
5,00
Gyoza
5 stuks of 10 stuks
5,00 / 9,00
Bittergarnituur*
Bitterballen – gyoza – uienringen – mini loempia’s
Met mosterdsaus – aïoli – chilisaus
13,50
Nacho’s*
Met kaassaus – jalapeños – spicy green mayo-chilisaus
5,00
Kimchi Tosti
Keuze uit vegan of biologische kaas, met Kimchido en een pittig sausje
5,50
Brood met Paddenstoelenkroketjes*
Kimchido van Basic Theory – rucola – mosterdsaus
6,50
Broodmandje*
Brood van Brood op de Plank – 3 verschillende spreadjes
6,50
De Opstand Vegaplank (2 personen)*
2 wisselende spreadjes – Purple Powers van Basic Theory – kruidenboter – Kalamata olijven – gerookte amandelen – groentesticks – brood van Brood op de Plank
16,00
De Opstand Plank Deluxe (2 a 3 personen)*
De Opstand Vegaplank met een kleine bittergarnituur erbij
19,50
Kalamata Olijven*
4,00
Gerookte Amandelen*
4,50
Opstand Mix*
Mix van geroosterde kikkererwten, pompoenpitten, geroosterde maiskorrels
2,50
We hebben een wisselend assortiment van spreadjes, vraag het barpersoneel voor meer info.
*Al onze hapjes zijn veganistisch behalve de kaas tosti.
Vegan
Noten/pinda/sesam
Bevat gluten
Bevat lactose
Warme Dranken
Koffie
Espresso
2,40
Dubbele Espresso
3,20
Espresso Macchiato, Cortado
2,70
Americano
2,50
Cappuchino
2,80
Flat White
3,80
Latte Macchiato
3,20
Koffie Verkeerd
3,20
Pumpkin Spice Latte (seizoen)
3,80
Ginger Latte (seizoen)
3,80
Speculoos Latte (seizoen)
3,80
Thee van Puro
Earl Grey, English Breakfast, Groene Thee, Rooibos, Bosvruchten
2,50
Verse Thee
Keuze uit een combinatie van munt, kaneel, sinasappel, citroen, gember en steranijs
3,00
Kruidenthee
Vier soorten gemengde kruideninfusies van wisselende lokale theezaken
2,70
Overig
Warme Chocolademelk
3,00
Slagroom (vegan)
0,50
Frisse Dranken
Fris
Fritz Kola
0,20 ℓ
2,80
Fritz Kola Light
0,20 ℓ
2,80
Fritz Rhabarberschorle
0,20 ℓ
2,80
Fritz Melone
0,20 ℓ
2,80
Fritz Zitrone
0,20 ℓ
2,80
Fritz Apfelschorle
0,20 ℓ
2,80
Thomas Henry Ginger Beer
0,20 ℓ
4,00
Thomas Henry Tonic
0,20 ℓ
4,00
Mineraalwater (bruisend)
0,25 ℓ
2,50
Sap
Schulp Sinaasappel
0,20 ℓ
4,00
Schulp Appel
0,20 ℓ
3,50
Schulp Peren
0,20 ℓ
3,50
Bier op Tap
Gulpener Pilsener 5%
0,25 ℓ
0,50 ℓ
3,80
7,20
Gulpener Korenwolf 5%
0,25 ℓ
0,50 ℓ
5,00
9,50
Gulpener Herfstbock
0,25 ℓ
5,30
Gulpener Ur-Hop IPA 6% (biologisch)
0,25 ℓ
0,50 ℓ
5,30
10,00
Gulpener Tapdans
Iedere twee maanden een nieuw bier!
0,25 ℓ
0,50 ℓ
6,00
11,00
Kompaan Battle Royale
Iedere twee maanden een nieuw bier!